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【中古】基本とコツ (辻クッキングテキストブック) 辻学園学園長辻勲【監修】辻クッキング

本の形態/単行本ソフトカバーページ数/159P発行年月日/記載なし本のサイズ/21×15cm本の状態/表紙カバーすれ、後ろ見返し遊びに記名あり。

本文、写真図版は良好。

辻クッキングスクールの教材であり、下処理から食材について、料理方法、盛り付けまで、豊富な内容となっています。

商品価格：1,100円
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