大連くらげ 300g | 古樹軒 高級 クラゲ 海月 水母 海折 中華 中華料理 中華風 中華サラダ 前菜 酢の物 レシピ 作り方 簡単 美味しい おいしい 本格中華

   

中華料理の前菜に欠かせないくらげ。

実は高級料理店であればあるほど、こだわりをもって選ばれている食材なのです。

品質の善し悪しを決めるのは、主に食感とくらげの種類。

肉厚でコリコリとした食感があるものほど好まれ、中国の大連でとれるワタクラゲが最も上質とされています。

食べやすい幅にカットしてあるので、塩抜きして、好みの調味料で合えるだけで、高級店のくらげの味わいがお楽しみいただけます。

※食感が変質してしまうため、冷凍品との同梱はできません。

名称 大連くらげ 原産国 中国 原材料名 くらげ、塩、ミョウバン 内容量 300g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿な場所を避け冷暗所にて保存 販売者 株式会社古樹軒東京都中央区日本橋箱崎町 発送方法:常温便 高級中華料理店でも使われている逸品です。

上手にもどして、弾力のある食感をご堪能ください。

高級店のシェフに選ばれている大連くらげ!

  • 商品価格:3,024円
  • レビュー件数:1件
  • レビュー平均:4.0(5点満点)

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