オリエンタルビーン ヒヨコマメ ＜育て方＞ 鞘から1〜2個の種（マメ）がとれます。
日当たりがよく、あたたかいところを好みます。
夏場は風通しをよくしてください。
草丈は50cm前後ですが、支柱をしてあげてください。
まきどき：2-5月・9-12月 収穫：5-8月 ※こちらの商品は重量オーバーにより、宅配便でのお届けとなります。
ひよこまめ,ヒヨコマメ,ひよこ豆,ヒヨコ豆ヒヨコマメ は マメ科ヒヨコマメ属の植物で、原産地は西アジア、地中海沿岸地方 ・ガルバンゾ（スペイン語:Garbanzo）、チックピー(英名:Chickpea )、エジプト豆、チャナ豆とも呼ばれています。
あまりなじみがないかもしれませんが、スーパーなどでも缶詰などで販売されていますし、意外とレストランなどでも 食べている野菜です。
栗のようにホクホクとした食感のヒヨコマメはサラダ、カレーやスープ、煮込み料理など幅広い料理に使われています。
マメの形をよく見てみると 鳥のくちばしのような突起があり、 ヒヨコに似ているので 名づけられました。
菜園プランターで栽培できます。
→ 草丈は50-60cmと低いのですが、風で倒れてしまう場合が ありますので支柱で支えてあげると栽培がしやすいです。
ヒヨコマメは原産地が乾燥地帯のため 多湿には弱いので乾燥気味に育てるとよいです。
開花後は2週間に1回 化成肥料を10gを追肥します。
←莢がついた様子 莢が茶色くなってきたら、ていねいに収穫します。
@nya_kurarisu ひよこ豆さんおはようございます😊
まがい品でもメイドインジャパンは流石ですね😁😁
そう解釈してもらえるなんて最高です😋😋@Lucy_SLE 2019/01/02 06:39
中東料理チャレンジその④
ハモスという、中東のひよこ豆をペーストしてオリーブオイルやスパイスで味付けしたクリーム状の伝統料理。パンやナンにつけて食べる。
もう1つは、マチブースという鶏肉とライスをスパイスで炒めた、中東版チャーハン。 https://t.co/8Wxdx7gqt3@focker4692 2019/01/02 19:37
日「月島って野菜に例えるとごぼうみたいだよな！」月「喧嘩売ってるの？君はあれだね…ひよこ豆」日「ひっよこﾏﾒ…？ひよこが豆になったのか？！」山「ツッキー落ち着いて！！豆投げようとしないで！！」
@hntk1011_bot 2019/01/02 12:03
© ひよこ豆自分へのご褒美?彼からのプレゼント?